| 1 |  | Vệ sinh an toàn thực phẩm : Bài giảng sau đại học / Trần Đáng, Phạm Ngọc Khái,. . - H. : Hà Nội, 2005. - 398tr. ; 27cm Thông tin xếp giá: 200008476 |
| 2 |  | Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh : Tài liệu lưu hành nội bộ / Lã Quý Đôn; Trần Đáng, Nguyễn Thị Dụ,. . - H., 2007. - 152tr. ; 27cm Thông tin xếp giá: 400001840-400001841 |
| 3 |  | Các bệnh ô nhiễm - Lây truyền do thực phẩm / Bùi Minh Đức; Nguyễn Công Khẩn, Trần Đáng, Nguyễn Phùng Tiến, Phan Thị Kim, Nguyễn Văn Dịp . - H. : Y học, 2013. - 263tr ; 21cm Thông tin xếp giá: 100006288-100006290 |